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『旬香　魚佐太』

Sun, 12 Mar 2006 19:00:46 +0900

今、志筑の住宅街の中にひっそりとある話題の居酒屋、『旬香　魚沙汰』こちらのお店は向かい側近くにある創業80年の鮮魚店『魚佐太』のご主人の息子さん兄弟で営業されていて、自前の鮮魚店の魚を使用しているため『新鮮な魚料理が安い値段で食べれる！』という事で凄い人気なのです。

店内は和みやすくて、おしゃれな造りをしていて良い雰囲気なのでデートの場所には最適です。従業員の方がまた、みなさん若く、明るく、元気いっぱいで気持ちよくご飯が食べれるのもここの魅力と言えます。そんな『旬香　魚沙汰』を引っ張っている兄弟の店長のお兄さん、一見ヤクザのような恐いイメージがありましたが・・・失礼しました（笑）話してみるととても優しくニコニコしていて人が良いお兄さんでした。弟さんも感じのいい人でお店のムードメーカー的なおもしろい人です。こういった、和気藹々なお店全体の雰囲気がお客さんの居心地の良さを感じさせてくれるのでしょうね。

メニューはお刺身、焼き物、揚げ物、サラダなど自前のお魚を中心としてした一品料理やその他に淡路牛、鶏、豚、玉子、豆腐といろんな食材を利用した創作料理があってその数はなんと70種類以上！！１品あたり大体500～600円ぐらいで食べれて、どれもおいしそうなので何を頼んだらいいのか迷ってしまいます・・・そんな迷ったあなたにはと迷った時は一通りの一品が食べられる『店長きまぐれコース』（2,500円から）をおすすめします。サラダ、造里二種盛り、焼物、揚物、にぎり寿司５カン、ほそ巻き１本、シャーベットと盛り沢山。その他にも予約をしておくと1人1,500円と安いお値段でお腹いっぱいに食べられる宴会コースや1日5組様限定で4～8名様用の3,500円の釜めしコースがこちらのお店一番のおすすめとのこと。『なんせ、うちは自前の鮮魚店で食材を仕入れているから他のお店に比べると安くてみんな満足して帰ってくれるよ』と言う若大将。客層も若い人からお年寄りの方まで幅広いそうなので、誰でも気軽に立ち寄れる居酒屋っていうのが魅力ですね。 ◆詳しいお店の情報はこちら↓↓↓ http://www.shunka-uosata.com/ 兵庫県淡路市志筑1554-1 ＴＥＬ：0799-62-3100 ランチタイム　11：30～14：00 夕方より　17：30～22：30

炙りBAR 『あるこっこ』

Sat, 21 Jan 2006 13:35:17 +0900

七輪からの煙が食欲をそそる炙りBAR

地鶏や新鮮な魚介類を自分で炭火で焼きながら、ちびり、ちびりとお酒を楽しめるお酒好きにはたまらない炭火焼のお店です。

ソムリエや利き酒師の資格を持つオーナーが開いたお店だけあって、カウンター内の棚にはオーナーこだわりのお酒がずらりと並びます。｢お酒を気軽に飲んでもらうためには新鮮な食材を炭火で焼くのが番！｣と徳島の地鶏｢阿波尾鶏｣や淡路島で獲れる新鮮な魚介類など、素材そのものの味を堪能できるメニューが豊富。特にオーナー自身、｢鶏料理とお酒の相性は抜群。｣というだけあって、その日の仕入れで替わる｢きまぐれ鶏五種盛｣は特に人気だとか。他にも淡路島ならではのメニュー｢たまねぎの丸焼き｣などもその甘みを存分に引き立ててくれる炭火焼ならでは。一品料理も充実しています。お客様ごとに七輪で焼いて食べることができるので、少しづつ自分のペースでゆっくりとお酒を楽しめるんですよね。七輪から立ち上る煙にも食欲をそそられます。まさにお店の名のとおり、炙って食べることにこだわった｢あるこっこ｣さん。ぜひ炙り体験してみてください。炙りBAR 『あるこっこ』洲本市本町4-5-18 0799-24-6061 営業時間：17時～1時（0時オーダーストップ) 日曜定休

くいもんや　『まるまる』

Sun, 25 Dec 2005 19:14:53 +0900

アットホームな雰囲気が人気の居酒屋さん。

洲本にお住まいの方や職場のある方は要チェック！最近始めたお昼のランチやお弁当が大好評の『くいもんや　まるまる』さんです。

『まるまる』さんは洲本の繁華街、新開地で創作料理をメインにお店を構える居酒屋さん。明るく元気なスタッフと美味しい料理でもてなしてくれるアットホームなお店です。店内は全席フローリングのお座敷席。他のお客さんやスタッフとの距離感が近すぎず・・・遠すぎず・・・でgood！お店の壁いっぱいに貼られたお客さんの写真からも楽しい雰囲気が伝わってきます。お店イチオシメニューはなんといっても｢ドラゴンボール｣。ネーミングからどんな料理かを想像するのは難しいと思いますが、とにかく一度食べると病みつきになるおいしさ！小籠包のようにスープが・・・・・・。あとはお店で体験してください。ダントツの一番人気だそうです。他にも、｢とりからポン酢｣、｢やまいものとろろグラタン｣、｢牛すじ和風オムレツ｣などの人気メニューがズラリ。淡路の地鶏や由良産の地魚等地元の素材へのこだわりも美味しさの秘密のようです。このように豊富なメニューが自慢の『くいもんやまるまる』さんが、この度、お昼のランチを始めました。1月のメニュー表を見て、びっくり！豊富なメニューが自慢だけあって同じメニューの日は1日もナシ！さすがです。市内近郊の方には、お弁当にして配達もしてくれるそうなので、今の寒い時期には、お弁当もおすすめです。出来立てのあったかいお弁当が届きますよ。お弁当の注文は10:30までにお願いします。とのこと。『くいもんやまるまる』洲本市本町4-2-23 TEL 24-3330 営業時間：12:00～15:00　17:30～0:00（日曜定休）貸切OK！(20～30人)

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