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ほのぼの民宿 『はぎわら』

活魚料理を存分に味わえるほのぼの民宿

活魚料理・釣船の民宿『はぎわら』さんにおジャマしました。 何といっても目の前は大海原!それに料理人の主人と漁師の弟さん、女将、大女将、子供達と大家族経営のあったか~い民宿です。

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ご自慢は贅沢な活魚料理!大家族でお客様をおもてなししてくれる『はぎわら』さんでは、「素材が命」とおっしゃる弟さんがその日に漁に出て獲った新鮮な海の幸を、ご主人が素晴らしい腕でさばきます。その他のお料理もご家族総出で調理するそうです。

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オススメは夏(7、8月頃)のウニ!由良で獲れる海の幸の代表とされる「ウニ」は是非ご堪能あれ!! 通常料理は【お造り・魚煮付け・さざえつぼ焼き・穴子つけ焼き・もずく酢・天ぷら・お汁】(季節により変更あり)ですが、お食事はお好みにあわせてアレンジしていただけるようなので、ご予約の際にご相談くださいね。
釣り好きの人やお魚好きには大人気の『はぎわら』さんではお食事だけでもご予約頂けるので、お昼のお食事や忘年会、島外のご親戚が集まる時など、海の幸を堪能したい方には本当にオススメです♪♪(要予約)

詳しくは・・・コチラをクリック

民宿 『はぎわら』
洲本市由良町内田824-1
TEL 0799-27-0175
FAX 0799-27-0902

レポーター : awajiBB

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